Veronika Hribernik, CIPRA International
Kaj pomeni dobro jesti?
V lokalnem okolju in na trajnosten način pridelana in predelana zdrava hrana, ki jo ponujajo v šolski kuhinji lokalne šole v francoskem Pertuisu, ter umetniško soočenje s prehransko pokrajino v Lihtenštajnu sta ključna dosežka projekta CIPRE Bon Appétit!.
Več novic
alpMedia | Schaan, LI
Informacije o gorah na spletu
Center za opazovanje prehranjevalnih navad Ocha je pred kratkim postavil novo spletno stran www.lemangeur-montagne.com (fr), ki prinaša različ ne informacije o živinoreji, kmetijstvu, kmetijskih izdelkih in pridelkih, gastronomiji in turizmu v gorah.
alpMedia | Schaan, LI
Ekološki proizvodi: veliko povpraševanje, a regionalna ponudba ne zadostuje
Kot izhaja iz ene od aktualnih študij švicarskega raziskovalnega inštituta Agroscope Reckenholz-Tänikon, je v ekološkem kmetijstvu opaziti precejšen upad ekokmetovalcev, predvsem velja to za gorske regije.
alpMedia | Schaan, LI
Pregled "zdravstvenega stanja" SKP
Evropski odbor za kmetijstvo je konec novembra razpravljal o skupni kmetijski politiki in sklenil, da plačila niso več vezana na proizvodnjo posebnega proizvoda in da se tako uvede nevezana podpora.
alpMedia | Schaan, LI
Izšla nova številka Revue de Géographie Alpine
V zadnji številki dvojezične publikacije Revue de Géographie Alpine/Journal of Alpine Research si lahko preberemo štiri članke, ki obravnavajo različna strokovna vprašanja.
Prireditve
Tukaj trenutno ni ničesar. Poglej si druge države.
Dejavnosti in projekti
CIPRA International
Bon Appétit!
[Projekt zaključen] Z njive na krožnik se glasi geslo projekta Bon Appétit!, v okviru katerega mladi obdelujejo zemljo, pridelujejo oz. predelujejo in okušajo domače kmetijske pridelke in izdelke, obiskujejo kmetije v domači regiji, obenem pa sami izkusijo, kako lahko hrana na njihovem krožniku zaznamuje pokrajino okoli njih.